Berechnungstool für essbare Wälder
Tool zur Berechnung der finanziellen Leistungsfähigkeit von Nahrungswäldern
Das Food Forest Calculation Tool ist eine Excel-Datei, die die finanzielle Machbarkeit eines (landwirtschaftlichen) Nahrungswaldes anhand verschiedener Parameter berechnet. Das Berechnungstool kann als Designtool verwendet werden, um die Rentabilität eines bestehenden Nahrungswaldes möglichst realistisch einzuschätzen. Eine gewisse Unsicherheit bleibt beispielsweise aufgrund schwankender Einkaufs- und Verkaufspreise sowie Ernteausfälle bestehen. Das Tool enthält etwa 200 häufig verwendete Pflanzenarten.